Rode Eikenbladsla
| Gewastype: | Rode Eikenbladsla |
| Teeltwijze: | Vollegrond |
| Toepassing: | Snijderij en vers |
| Kenmerken: | Donkerrode kleur, stevig blad, goede lengte- en breedte verhouding, goed pelbaar, mooi kleurcontrast van rood naar groen-geel |
| Verpakking: | In overleg. Eps, eigen fust, dozen… |
| Bewaartemperatuur: | 4 – 7 °C |
| Houdbaarheid: | 7 dagen |
| Beschikbaarheid | Eind april t/m begin november |
| Smaakkenmerken: | Smaakvol en aangenaam bitter |
| Toepassing: | Wordt voornamelijk vers gegeten Gemixed met andere variëteiten bladsla, maar ook als garnering |
Lucassen Speerpunten
1
Continu streven naar innovatie
Onze tractoren zijn voorzien van GPS zodat we nog preciezer kunnen telen, sinds 2015 zijn we in het bezit van een camera gestuurde schoffelmachine, deze schoffelt ook tussen de planten.
2
Bijdragen aan duurzaam ondernemen
Op ons bedrijf gebruiken we Groene Stroom. Beregenen doen we met geanalyseerd grondwater en onze trekkers lopen op diesel met een additief, dat er voor zorgt dat ze milieu vriendelijker zijn.
3
Voeren van belangrijke certificering
Wij zijn Global-GAP en volgens de richtlijnen van Mc Donalds gecertificeerd.