Batavia rood
| Gewastype: | Batavia rood |
| Teeltwijze: | Vollegrond |
| Toepassing: | Snijderij en vers |
| Kenmerken: | Mooi gegolfde bladranden en een frisse rode kleur |
| Verpakking: | In overleg. Eps, eigen fust, dozen… |
| Bewaartemperatuur: | 4 – 7 °C |
| Houdbaarheid: | 7 dagen |
| Beschikbaarheid | Begin mei t/m begin november |
| Smaakkenmerken: | Subtiele zoete smaak |
| Toepassing: | Wordt voornamelijk gemixed met andere variëteiten bladsla, maar ook als garnering |
Lucassen Speerpunten
1
Continu streven naar innovatie
Onze tractoren zijn voorzien van GPS zodat we nog preciezer kunnen telen, sinds 2015 zijn we in het bezit van een camera gestuurde schoffelmachine, deze schoffelt ook tussen de planten.
2
Bijdragen aan duurzaam ondernemen
Op ons bedrijf gebruiken we Groene Stroom. Beregenen doen we met geanalyseerd grondwater en onze trekkers lopen op diesel met een additief, dat er voor zorgt dat ze milieu vriendelijker zijn.
3
Voeren van belangrijke certificering
Wij zijn Global-GAP en volgens de richtlijnen van Mc Donalds gecertificeerd.