Sain
Toutes les variétés de laitue sont riches en fibres alimentaires et sont d’importants fournisseurs de vitamines A, C et K ainsi que de divers minéraux (tels que le potassium et le sélénium). Elles apportent peu de calories et contiennent une quantité relativement importante d’eau, de manière qu’elles s’intègrent parfaitement dans un régime pauvre en calories. Plus la feuille est verte, plus elle contient de vitamines A et C.
La laitue est cultivée et consommée déjà depuis l’antiquité.
Lucassen Speerpunten
Continu streven naar innovatie
Onze tractoren zijn voorzien van GPS zodat we nog preciezer kunnen telen, sinds 2015 zijn we in het bezit van een camera gestuurde schoffelmachine, deze schoffelt ook tussen de planten.
Bijdragen aan duurzaam ondernemen
Op ons bedrijf gebruiken we Groene Stroom. Beregenen doen we met geanalyseerd grondwater en onze trekkers lopen op diesel met een additief, dat er voor zorgt dat ze milieu vriendelijker zijn.
Voeren van belangrijke certificering
Wij zijn Global-GAP en volgens de richtlijnen van Mc Donalds gecertificeerd.