Laitue romaine
|
Type de culture :
|
Laitue romaine
|
|
Mode de culture :
|
En plein air |
| Application: |
Entreprises de transformation & marché du frais
|
|
Caractéristiques :
|
Belle tête fermée, feuilles brillantes vertes foncées, bon remplissage
|
| Emballage: |
En consultation. EPS, propre fût, boîtes…
|
|
Température de stockage :
|
4 – 7 °C |
|
Durée de conservation :
|
7 jours |
|
Disponibilité :
|
Fin d’avril – début de novembre
|
|
Caractéristiques gustatives :
|
Croustillante et saveur douce
|
| Application: |
Est généralement consommée frais.
Mélangée à d’autres variétés de laitue, mais aussi comme garniture
|
Lucassen Speerpunten
1
Continu streven naar innovatie
Onze tractoren zijn voorzien van GPS zodat we nog preciezer kunnen telen, sinds 2015 zijn we in het bezit van een camera gestuurde schoffelmachine, deze schoffelt ook tussen de planten.
2
Bijdragen aan duurzaam ondernemen
Op ons bedrijf gebruiken we Groene Stroom. Beregenen doen we met geanalyseerd grondwater en onze trekkers lopen op diesel met een additief, dat er voor zorgt dat ze milieu vriendelijker zijn.
3
Voeren van belangrijke certificering
Wij zijn Global-GAP en volgens de richtlijnen van Mc Donalds gecertificeerd.